Hedef Belirleme Politikası
Amaç
Bu politikanın amacı, Moonbox Alaçatı sürdürülebilirlik hedeflerini belirlemek ve yönetmek için bir çerçeve oluşturmaktır.
Kapsam
Bu politika, Moonbox Alaçatı tüm faaliyetlerini kapsar.
Sorumluluklar
• Genel Müdür, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecinin genel sorumluluğunu üstlenir.
• Operasyon Müdürü, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecinin günlük operasyonel sorumluluğunu üstlenir.
• Tüm çalışanlar, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecine katkıda bulunmaktan sorumludur.
Süreç
• Sürdürülebilirlik hedefleri, aşağıdaki adımlar izlenerek belirlenecektir:
o Otel’in misyon ve vizyonunu tanımlayın.
o Otel’in stratejik hedeflerini belirleyin.
o Otel’in operasyonel hedeflerini belirleyin.
o Sürdürülebilirlik hedeflerini, SMART (özel, ölçülebilir, ulaşılabilir, ilgili ve zamana bağlı) olacak şekilde tanımlayın.
o Sürdürülebilirlik hedeflerini, tüm çalışanlarla paylaşın.
o Sürdürülebilirlik hedeflerini, her yıl gözden geçirin ve gerektiğinde güncelleyin.
Kayıtlar
• Tüm sürdürülebilirlik hedefleri, Operasyon Müdürü tarafından kayıt altına alınacaktır.
• Sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşma performansı, Operasyon Müdürü tarafından izlenecek ve gerektiğinde raporlanacaktır.
İç Kontrol
• Sürdürülebilirlik hedefleri belirleme süreci, Moonbox Alaçatı iç kontrol sisteminin bir parçasıdır.
• Sürdürülebilirlik hedefleri belirleme süreci, işletmenin risk yönetimini ve performansını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Tanımlamalar
• Misyon: Bir işletmenin var olma amacıdır.
• Vizyon: Bir işletmenin gelecekteki durumudur.
• Stratejik hedefler: Bir işletmenin uzun vadeli hedefleridir.
• Operasyonel hedefler: Bir işletmenin kısa vadeli hedefleridir.
• SMART hedefler: Özel, ölçülebilir, ulaşılabilir, ilgili ve zamana bağlı hedeflerdir.
Sürdürülebilirlik Hedefleri
Moonbox Alaçatı için sürdürülebilirlik hedefleri:
• Enerji tüketimini azalt:
o Enerji tasarruflu cihazlar kullan
o Aydınlatmayı kontrol et
o Isı kaybını azalt
o Güneş enerjisi kullan
• Su tüketimini azalt:
o Su tasarruflu cihazlar kullan
o Su sızıntılarını onar
o Su tasarrufu kampanyaları düzenle
• Atık miktarını azalt:
o Atıkları kaynağında azalt
o Geri dönüştür
o Kompostla
o Atık bertaraf tesisleri kur
• Karbon ayak izini azalt:
o Yenilenebilir enerji kullan
o Enerji verimliliğini artır
o Atık miktarını azalt
o Ulaşımı azalt
• Çalışanların eğitimi:
Otel, çalışanların sürdürülebilirlik konusunda eğitilmesini sağlayabilir. Bu eğitim, çalışanların sürdürülebilirlik konusunda bilinçli olmalarını ve sürdürülebilirlik uygulamalarına katkıda bulunmalarını sağlayacaktır.
• Müşterilere farkındalık:
Otel, müşterilerine sürdürülebilirlik konusunda farkındalık oluşturabilir. Bu farkındalık, müşterilerin sürdürülebilirlik konusunda bilinçli olmalarını ve sürdürülebilirlik uygulamalarına katkıda bulunmalarını sağlayacaktır.
• Yerel topluluklarla işbirliği:
Otel, yerel topluluklarla işbirliği yaparak sürdürülebilirlik projelerini destekleyebilir. Bu işbirliği, otelin sürdürülebilirlik konusundaki etkisini artıracak ve yerel topluluklara fayda sağlayacaktır.
Bu hedefler, Moonbox Alaçatı sürdürülebilirlik konusundaki çabalarını artıracak ve otelin çevreye, topluma ve çalışanlara fayda sağlamasını sağlayacaktır.

